ゴールデンヨット(日本製粉) / 2.5kg

商品No.00307402

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商品概要

25kg クラフト紙袋入
蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04%
ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

パン用強力粉19種類比較小麦粉比較小麦粉徹底比較

名称

パン用粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C

原料原産地名

小麦:カナダ、アメリカ主体

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

小麦(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g *この表示値は、目安です。

注意事項

* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

更新情報

2017.09.08 規格変更(3kg→2.5kg)、JAN変更

JANコード

4932503127433

みんなのクチコミ

評価:

  • 軽くて飽きない

    春よ恋・はるゆたか・キタノカオリ色々使ってますがもちもち横浜の元町にあるパン屋さんがゴールデンヨットを使っていて食べたらとても美味しくてそれ以来使っています。
    春よ恋ではもちもち過ぎて飽きてしまったらゴールデンヨットで湯種食パンを作ったら軽るさ、もちもち、ふんわ
    りのバランスが最高でした。

    2024年04月15日I'veさん

  • 必需品になってきました

    スーパーキングと一緒でタンパク質の%が高いのでサワードゥに使っています!

    2024年03月03日Chika bakerさん

  • モチモチ

    いつも富澤商店さんで強力粉を購入させていただいてます オリジナル商品を初め いろいろ試して 最強力粉の名前に惹かれて買ってみました モチモチで美味しいパンになりますね
    お店で買うと重たいのでオンラインショップを今回初めて利用しました 便利です

    2023年06月24日きんたろさん

  • 食パンには間違いありません

    角食、イギリス食パンどちらも失敗なく作れます。伸びが良いのでイギリス食パンは、気をつけないと膨らみすぎて頭でっかちに。

    2023年04月15日manmaさん

  • 膨らみが満足

    自家製酵母の膨らみが不安だったのでゴールデンヨットと香り様にグラハムを購入。
    ふわふわで満足な膨らみが。最高です!

    2022年07月28日手作りさん

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