ブルーベリーのマーブルブレッド

レシピID 20180601170021

白パン用の生地の一部にブルーベリージャムを練り込んでうっすらと紫色にし、白生地とマーブル模様に仕上げました。 中にはたっぷりとドライブルーベリーも入り、ブルーベリーの味わいがしっかり感じられます。 (もっと紫色を強く出したい場合は紫芋パウダーや食用色粉などで色付けして下さい。)

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン

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