Lesson 13
基本のマカロン

これがあれば安心!
基本の商品

出来上がりを左右する
基本のマカロンに必須の商品

皮無アーモンドパウダーはお菓子にアーモンドの風味や香りを加えることができるほか、焼き菓子に使うとしっとりした食感に焼き上げることができます。
皮無のアーモンドパウダーは皮付きの物に比べ香りが程よく、他の素材の味わいを引き立たせてくれます。

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シフォンケーキやマカロンなど、メレンゲを主に使うお菓子に少し使用する事によって、より安定したメレンゲを作る事が出来ます。
しっかりとしたメレンゲを作ることができるので、メレンゲを使ったお菓子作りが成功しやすくなります!

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時短・簡単をかなえる!
初心者さん必須の商品

卵白不要!水を加えて混ぜるだけで安定したマカロン用のメレンゲを作ることができます。
マカロンを作る際に通常必要となる乾燥の時間がいらないので、短時間で手軽にマカロンを作りたい人にオススメ!

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バターを使わずに冷たい牛乳を加えて泡立てるだけで、簡単にバタークリーム風のクリームを作ることができます。
お好みのパウダーを混ぜ合わせてカラフルに仕上げたり、できあがったクリームにラムレーズンを入れて味を加えたり、簡単アレンジも楽しめます!

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マカロン作りに欠かせない絞り袋と口金もセット入りのため、道具を買い足す必要はありません。
マカロンもクリームも便利な専用ミックス粉を使うので、イチから手作りするよりもぐっと簡単に仕上がります。

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ご家庭でそろう身近にある材料で手軽に作ることができます。
濃厚なガナッシュをたっぷりサンドした本格的なマカロンに仕上がります。

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割れずに見栄え良く贈れる!
ラッピング用品

• ギフトケース　マカロン　スリーブ　S 黒 / 1個

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• ギフトケース　マカロン　スリーブ　M 黒 / 1個

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• ギフトケース　マカロン　スリーブ　L 黒 / 1個

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• ギフトボックス　ニュアンス　60×180×55mm / 1個

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• ギフトケース　マカロン　スリーブ　S 銀 / 1個

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• ギフトケース　マカロン　スリーブ　L 銀 / 1個

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• ナチュラルケース　MK-47　(マカロンL6立仕切付き) / 2個

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• 透明ケース　K-47(マカロンL6立仕切付き) / 2個

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• ギフトケース　マカロン　スリーブ　M 銀 / 1個

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• クリアケース　ミリオンケース / 2個

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• ギフトシール　マカロン丸黒 / 20枚

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• ギフトシール　マカロン角黒 / 20枚

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