![教科書シリーズ](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/202107_textbook_l.jpg)
「 誰でもできる、
今からはじめる 」
定番お菓子・パンの基本の作り方や、失敗しないコツをご紹介
はじめてお菓子・パン作りにチャレンジする方におすすめの「富澤商店の教科書」シリーズ。
基本のレシピを元に、作り方の行程や失敗しないためのコツを詳しく解説。
初心者さんから納得の仕上がりにならないとお悩みの方も、これを読んでマスターしましょう!
![お菓子作りの教科書](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/sweets.png)
基本のお菓子の作り方・レシピ
![型抜きクッキー](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/cookie.jpg)
![レアチーズケーキ](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/rare_cheesecake.jpg)
![シフォンケーキ](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/chiffoncake.jpg)
![パウンドケーキ](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/poundcake.jpg)
![モンブラン](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/montblanc.jpg)
![カヌレ](https://d3d7exujemgi7m.cloudfront.net/upload/recipe/2021/09/6144514a8166e.jpg)
![フロランタン](https://d3d7exujemgi7m.cloudfront.net/upload/recipe/2017/04/58e4bc55519a4.jpg)
![スポンジケーキ](https://d3d7exujemgi7m.cloudfront.net/upload/recipe/2019/06/5d087e9e9df2d.jpg)
![ガトーショコラ](https://d3d7exujemgi7m.cloudfront.net/upload/recipe/404001/404001_T.jpg)
![タルト](https://d3d7exujemgi7m.cloudfront.net/upload/recipe/2019/06/5cf9f5e4c8c89.jpg)
![パン作りの教科書](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/bread.png)
基本のパンの作り方・レシピ
![プチパン](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/petit_bread.jpg)
![ベーグル](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/bagel.jpg)
![食パン](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/shokupan.jpg)
![和菓子の教科書](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/japanese_sweets.png)
基本の和菓子の作り方・レシピ
![こしあん](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/koshian.jpg)
![つぶあん](https://tomizawa-ec.s3.amazonaws.com/contents/textbook/tsubuan.jpg)