メープル・マカデミアクッキー

レシピID o-ku-200711b-01

くまがい ゆうこ 先生

くまがい ゆうこ 先生

マカデミアナッツというと、チョコに入ったお菓子や、塩味のものが多いかもしれません。でもじっくりローストすると、とっても香ばしい風味に。とっても簡単にできるメープルシュガー入りのドロップクッキーに焼きこんでみました。

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

材料

約15個分

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    無塩バターをクリーム状にすり混ぜ、メープルシュガーを加えて泡立て器で混ぜる。溶いた卵も加え、混ぜる。

  • 2

    2

    ふるった小麦粉、ベーキングパウダーをいれてゴムベラであわせる。粗く刻んだマカデミアナッツも加え、ひとまとめになるまであわせる。

  • 3

    3

    オーブンシートの上にスプーンで少しずつ落としていく。

  • 3
  • 4

    4

    170度で16〜18分ほど焼く。