チョコとくるみのオートミールクッキー

作り方

• 作り方 1

  くるみは、余熱をしないオーブンに入れて150度で10分から焼きして半分にカットする。

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  作り方 2

  ボウルに無塩バターを入れて泡立てる。

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  作り方 3

  バターが柔らかくなったらきび砂糖、塩、バニラオイルを加えてさらに泡立てる。

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  作り方 4

  溶いた卵を加えてさらに泡立て器で軽く混ぜる。

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  作り方 5

  振るった薄力粉、重曹、オートミール、モラセスを加えてヘラで混ぜる。(少し粉気が残るくらい)

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  作り方 6

  チョコチップ、レーズン、くるみを加えてさっくり混ぜる。

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  作り方 7

  クッキングシートを敷いた天板に生地を12分割しておく。

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  作り方 8

  手で軽く押さえて薄くする。

• 作り方 9

  予熱したオーブン170度で15分焼く。