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重曹 / 60g

商品No.01694900

  • 重曹 / 60g


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商品概要

山菜のアク抜き・色出しに、豆を煮る時などにお使い下さい。

名称

炭酸水素ナトリウム(食品添加物)

商品寸法(WXDXH)

75×25×H100mm

原材料名

炭酸水素ナトリウム

保存方法(未開封)

高温・多湿・直射日光を避け常温で保存してください。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 3 年

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 0kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.0g 炭水化物 0.0g 食塩相当量 69.6g

注意事項

* 開封後は湿気ないよう、密封して容器(缶、ビン等)に入れて保管してください。

詳細

＜食品添加物＞重曹(炭酸水素ナトリウム)

ご利用方法

＜使用方法＞
・山菜のアク抜き、色出し
水1リットルに対して、重曹小さじ1杯(約3.5g)程度を入れてゆでてください。
・煮豆をやわらかく煮る
水1リットルに対して、重曹小さじで2/3杯(約2.5g)程度入れた重曹水に一晩漬けてから、重曹水を切り、軽く水洗いしてから煮ると豆類がやわらかくなります。
・その他の用途
食器の茶渋とりや掃除等にも利用できます。

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