ショコラロンド

レシピID o-ku-200602b-01

サクサクの絞り出しココアクッキーの真ん中にチョコレートを流し込んでしあげます。

  • 中級レベル
  • 40分
  • オーブン

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材料

合計金額

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作り方

  • 1

    バターをすりまぜ、粉砂糖・卵を順に加える。

  • 2

    ココア、小麦粉をふるい入れ、ゴムベラで合わせる。

  • 3

    3

    星口金をつけた絞り袋に入れ、オーブンペーパーの上にリング状に絞る。

  • 4

    170℃に予熱したオーブンで12〜15分ほど焼く。

  • 5

    5

    冷めたらテンパリングしたチョコを真ん中に流す。