混ぜて焼くだけ30分!オートミールクッキー

作り方

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  準備

  ・バターを常温に戻す。
  ・オーブンを170度で予熱する。
  ・ヘーゼルナッツローストを刻む。

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  1

  ボウルにバターを入れクリーム状にする。

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  2

  米油を加えて混ぜる。

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  3

  ラカントを入れ混ぜる。

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  4

  蜂蜜を入れ混ぜる。

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  5

  溶いた卵を加えて混ぜる。

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  6

  バニラオイルを加える。

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  7

  薄力粉、重曹、塩をふるいながら入れ混ぜる。

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  8

  8割ほど混ぜ合わさったらオートミールを加えてざっくりと混ぜ合わせる。

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  9

  刻んだヘーゼルナッツを入れる。

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  10

  ベリーミックスを入れる。

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  11

  チョコチップを入れ混ぜ合わせる。

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  12

  オーブンシートに大体11等分にした生地をのせ、直径7センチ程度に広げる。

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  13

  オーブン170度で12分ほど焼く。

• 14

  焼き上がったら網に移して粗熱をとり、完成。