マンゴーのクリームタルト

レシピID 20220603144833

初夏にぴったりな爽やかなタルトレットです。市販のタルトレット生地を使ってレモン風味のクラフティを焼き、フルーツ、生クリームを絞って香ばしいアーモンドのクラックラン(砂糖をまぶして炒ったもの)をまぶして仕上げます。クラフティのやさしい風味とフルーツ、クリームたっぷりのプティガトーに。

  • 中級レベル
  • 60分
  • オーブン
  • 火気

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