レシピID 20211004053918
小麦粉の代わりにオートミールを使った、ヘルシーなクッキーです。少しハードなサクサク感と、ナッツの香ばしさがくせになります。ポリ袋で混ぜるから洗い物も少なく、とっても簡単!ブラックココアを使用するので型によってハロウィンなどにもおすすめです♪
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
オーブンを160℃で予熱しておく。
1
ポリ袋に材料全て入れて、よく揉んでまぜる。
2
しばらく揉んでいるとポリ袋から綺麗にはがれるようになる。
3
クッキングシートの上に生地を取り出す。上にラップをかけてめん棒で薄くのばす。
4
5㎜厚くらいに全体をのばしたら型でぬく。(生地が緩すぎて扱いにくい場合は冷蔵庫で少し冷やす)
5
クッキングペーパーを敷いた天板にクッキーを並べ、160度で23分くらい焼く。
6
オーブンから取り出して粗熱をとる。すぐに食べない場合は密閉容器に入れて保存する。
mameさん \今日 なに 食べた?/
ヘルシー料理研究家/イラストレーター
ハワイの師の下でフラ(ダンス)教室を開設。その後、本格的に学ぶためハワイへ。
専門的な糖尿病改善指導を受けていたホストマザーと料理をする中で、アメリカのヘルシーな食生活に影響を受ける。
帰国後、おからやオートミールなどのヘルシーな食材を取り入れて7kgの減量に成功。
簡単・美味しい・ヘルシーをモットーに「幸せに食べて、痩せる」レシピを、イラストを交えながらInstagramで紹介中。
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