よもぎ道明寺

レシピID 20190411110007

もち米から道明寺生地を作り、蓬を加えて野趣あふれる春のお菓子にしました。 もち米を一晩水に浸けさえすれば、道明寺は思いのほか手軽に作ることができます。 蓬の量はお好みで増減してください。 日持ち:1日(保存環境によりますので出来るだけ早くお召し上がりください)

  • 初級レベル
  • 120分
  • 火気

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