お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業100年。

作り方

• 1

  

  ボウルに卵を割りほぐし、きび砂糖も加えハンドミキサーの高速で泡立てる。もこもこしてきたらOK。

• 2

  

  低速に変えて30秒ほど混ぜてキメを整える。

• 3

  

  植物油を加えハンドミキサーで良く混ぜる。

• 4

  

  バナナをフォークで潰し、牛乳を混ぜる。

• 5

  

  3のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを半量加えゴムベラで底から返すように混ぜる。

• 6

  

  バナナを加え混ぜる。

• 7

  

  残りの薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラで底から返すように混ぜる。

• 8

  

  敷き紙を敷いた型に流し、180度に予熱したオーブンで35〜40分焼く。

• 9

  

  表面の割れ目にも色が付くくらいまで焼く。