ホットケーキミックスで★簡単バナナケーキ

作り方

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  準備

  ・バターは溶かす。
  ・型にオーブンシートを敷く。
  ・オーブンは180℃に予熱しておく。

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  1

  ボウルにバナナを入れてホイッパーで粗めに潰す。

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  2

  グラニュー糖、卵、溶かしバターの順に加えて、その都度しっかり混ぜる。

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  3

  ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。

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  4

  型に3の生地を流し入れる。

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  5

  バナナ1本を縦半分にカットし、断面を上にしてのせる。グラニュー糖とシナモンパウダーを合わせて、全体にふりかける。
  180℃のオーブンで40～45分焼く。

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  6

  焼きあがったらケーキクーラーの上に出し、粗熱がとれたら完成。