ピーナッツきなこクリームのパウンドケーキ

レシピID 20180516130139

スプレッドの「ピーナッツきな粉クリーム」で作るパウンドケーキです。材料も手順も少なく仕上がるお食事にも使えるパウンドです。「黒豆きなこクリーム」でもお作りいただけます。

  • 初級レベル
  • 35分
  • オーブン
  • 火気

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材料

17cmパウンド型1台

合計金額

お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 下準備

    下準備

    ・薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
    ・卵は室温に戻しておく。
    ・オーブンを180℃に予熱する。
    ・型に油をぬり、敷紙をしく。

  • 1

    1

    ボウルにピーナッツきなこクリーム、グラニュー糖を入れて泡だて器でなめらかになるまでしっかりと混ぜる。

  • 2

    2

    溶いた卵を4~5回に分けて入れ、その都度泡だて器で混ぜる。

  • 3

    3

    粉類を入れてゴムベラで底から掬うように混ぜる。

  • 4

    4

    生地を型に流し入れ、表面をゴムベラで平らにならす。
    2回ほど上から型ごと落として余分な空気を抜く。

  • 5

    5

    180℃に熱したオーブンに入れ、10分経って表面の生地が固まってきたら、ナイフで生地の中心まで縦に切り込みを入れる。
    さらに15分焼く。

  • 6

    6

    中心部分に竹串をさして何もつかなくなったら焼き上がり。
    型から取り出し、網の上にのせる。側面の敷き紙をはがす。

  • 7

    7

    ナパージュ用アンズジャムと水を合わせる。

  • 8

    8

    火にかけて溶かす。

  • 9

    9

    【6】が冷めたら刷毛で【8】を表面にぬる。