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ナパージュ用アンズジャム（ジェルフィックス） / 50g

（4件）

商品No.00257801

冷蔵
  • ナパージュ用アンズジャム（ジェルフィックス） / 50g


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数量

220 円 (税抜)

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商品概要

艶かけ専用のジャムです。

名称

あんずジャム

原材料名

砂糖、ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む)、杏／ゲル化剤(ペクチン：オレンジ由来)、酸味料(クエン酸)、クエン酸K

原産国名

オランダ

保存方法(未開封)

50g：冷蔵（10℃以下）で保存　3.6kg：冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 120 日

アレルギー

特定：小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（50g）

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 262kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.0g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 0.07g

注意事項

* 開封後はお早めにご使用下さい。

詳細

Brix：67.5±3.0

ご利用方法

＜ご使用方法＞
50gに対し40ccの水を加え直火で溶かしてお使い下さい。

みんなのクチコミ

評価：

  • ジャムよりいい

    　ジャムだと艶がいまいちなので、焼き菓子や、パウンドケーキに使っています。
    甘酸っぱくて、素朴な焼き菓子のアクセントに良いです。

    2016年01月29日キキさん

  • ワンランクアップの仕上りに

    パウンドケーキの仕上げに使っています。ツヤツヤできれいになるし、乾燥防止にもなるので
    ケーキがしっとり。。アプリコットのタルトや洋ナシのタルトの仕上げにも。

    2016年01月05日ショコラさん

  • ブッシュドノエルの味のアクセントはこれ

    今年のブッシュドノエルはバタークリームの昔ながらの味にしてみたので切り株部分の乾燥防止にあんずジャムのナパージュを使用してみました。この甘酸っぱい味がいいアクセントになりました。

    2015年12月29日ひいらぎさん

  • 酸味がちょうどいい！

    焼き菓子の仕上げにいつも使うのですが、普通の杏ジャムにない良い酸味がたまりません！

    2015年12月23日エルさん

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