商品No.00257801
艶かけ専用のジャム(ナパージュ)です。
名称
杏加工品
原材料名
ブドウ糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、杏ピューレ/ゲル化剤(ペクチン:オレンジ由来)、クエン酸、クエン酸K
原産国名
オランダ
保存方法(未開封)
50g:冷蔵(10℃以下)で保存 2.75kg:冷暗所保管。開封後は冷蔵保管。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から120日
アレルギー
小麦(特定原材料7品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 259kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0.0g 炭水化物 65.1g 食塩相当量 0.07g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 開封後はお早めにご使用下さい。
* 加熱時は火傷にご注意下さい。
詳細
Brix:67.5±3.0
ご利用方法
<ご使用方法>
50gに対し40ccの水を加え直火で溶かしてお使い下さい。
JANコード
4932503301666
評価:
袋が破れていた。
届いた時に袋に穴が開いており少し中身が出ていました????
ただ、即日配達で味がとても美味しくリピありだと感じました????
2023年09月19日アンさん
ジャムよりいい
ジャムだと艶がいまいちなので、焼き菓子や、パウンドケーキに使っています。
甘酸っぱくて、素朴な焼き菓子のアクセントに良いです。
2016年01月29日キキさん
ワンランクアップの仕上りに
パウンドケーキの仕上げに使っています。ツヤツヤできれいになるし、乾燥防止にもなるので
ケーキがしっとり。。アプリコットのタルトや洋ナシのタルトの仕上げにも。
2016年01月05日ショコラさん
ブッシュドノエルの味のアクセントはこれ
今年のブッシュドノエルはバタークリームの昔ながらの味にしてみたので切り株部分の乾燥防止にあんずジャムのナパージュを使用してみました。この甘酸っぱい味がいいアクセントになりました。
2015年12月29日ひいらぎさん
酸味がちょうどいい!
焼き菓子の仕上げにいつも使うのですが、普通の杏ジャムにない良い酸味がたまりません!
2015年12月23日エルさん
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