お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
レシピID 20170511183442
準備
バター、卵を室温に戻す。オーブンを160℃に予熱する。
作り方1
バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて混ぜたら、卵を割入れ混ぜ合わせる。
2
アーモンパウダーを加えて混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、混ぜ合わせる。
3
ドーナッツ型に分け入れ、表面を平らにならす。天板にのせ、オーブンに入れ15分焼く。
4
パータグラッセ、コーティングチョコをそれぞれ小さなボウルに入れて、湯せんにかけて溶かす。冷ました3を上面を下にして持ち、コーティングに浸し持ち上げる。
5
4のコーティングが固まる前にフルーツ顆粒やチョコペンで好みのデコレーションをする。冷蔵庫で5分ほど休ませコーティングを落ち着かせる。
岸田 夕子 先生
料理家の岸田夕子です。
こちらでは家庭で簡単に作ることのできるお菓子や、
簡単なアメリカ料理を紹介させていただきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。
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