お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業100年。

作り方

• 準備

  バター、卵を室温に戻す。オーブンを160℃に予熱する。

• 作り方1

  

  バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて混ぜたら、卵を割入れ混ぜ合わせる。

• 2

  

  アーモンパウダーを加えて混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、混ぜ合わせる。

• 3

  

  ドーナッツ型に分け入れ、表面を平らにならす。天板にのせ、オーブンに入れ15分焼く。

• 4

  

  パータグラッセ、コーティングチョコをそれぞれ小さなボウルに入れて、湯せんにかけて溶かす。冷ました3を上面を下にして持ち、コーティングに浸し持ち上げる。

• 5

  4のコーティングが固まる前にフルーツ顆粒やチョコペンで好みのデコレーションをする。冷蔵庫で5分ほど休ませコーティングを落ち着かせる。