パータグラッセ(ストロベリー) / 200g

商品No.01113401

TOMIZ定期便対象
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数量

498 円 (税抜)

537円 (税込)

数量

497円 (税抜)

537円 (税込)

商品概要

ストロベリーと練乳パウダーを加えた甘酸っぱいコーティング用チョコレート。湯煎(45~50℃)で溶かしてご使用下さい。

名称

チョコレートコーチング

原材料名

植物油脂(大豆を含む)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 270 日

アレルギー

特定:乳

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 616kcal たんぱく質 6.2g 脂質 45.3g 炭水化物 45.8g 食塩相当量 0.3g

みんなのクチコミ

評価:

  • 手軽にかわいく仕上がります

    テンパリングの必要が無いので手軽に楽しめます。
    シリコマートのオーバル型で焼いたガトーショコラのくぼみに
    入れると、とてもかわいく仕上がります。

    2019年01月25日あっきぃさん

  • 娘に好評です。

    娘が作ってみました。たまたま残っていたチョコレートでトリュフを作ってみましたが、簡単に、また甘さも控えめのトリュフが出来たそうです。それから良く作っているようです。

    2017年02月06日ベルさん

  • マホガニーと合わせて購入!

    こちらはエクレア・シュークリーム用に
    パータグラッセ マホガニーと合わせて購入しました。
    同じくテンパリングの必要はありません。
    お味ですが、
    苺の粒が残っているので、ぷちぷち食感も
    楽しめます(^_^)/♪
    苺の酸味を然程ありませんでしたので、
    比較的何にでも合うお味かと思います。
    コーティングした際も綺麗に色が出るので、
    スポンジケーキなどのデコレーションにも使えます。
    また、湯煎をした際も非常に滑らかでサラサラとしており、扱いやすいのも良かったです!

    2016年04月19日2015年11月以前のクチコミさん

  • 楽ちん!

    チョコレートで何かをコーティングする時に、ちょっと面倒なテンパリング作業をしないで使えるのが楽です。

    2016年02月02日pigumonさん

  • 色もかわいい

    スコーン、マフィンのコーティングに使いました。
    まろやかさが丁度良い感じに仕上がります。

    2016年01月30日はむ次郎さん

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