Name: よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g
Rating: 4 (63 reviews)

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数量

1,220 円 (税抜)

1,317円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。

北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。
* 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。

名称

バター

原材料名

生乳(北海道産)

保存方法(未開封)

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

乳成分(特定原材料7品目)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 750kcal たんぱく質 0.7g 脂質 82.8g 炭水化物 0.6g ナトリウム 15mg

詳細

乳脂肪分82.0%以上、無脂乳固形分1.7%以下、水分17.0%以下

JANコード

4932503550552

みんなのクチコミ

評価：

（63件）

美味しい

発酵バターがからだに良いので、発酵バターを使っていてます。

2023年04月02日うさぎみかんさん
ずっと使っています

焼菓子はもちろん、バタークリームもアーモンドクリームもほぼ全てこちらを利用しています。
無塩のよつ葉も美味しいですが、発酵バターを使うと香りが格段にアップします。
なのでわが家は常にたっぷりストックしています。
オススメですよ。

2023年03月11日さらうたこさん
芳醇な香りです

ガレットブルドンヌを作るために購入しました。近くのスーパーマーケット等には発酵バターは置いてなく(パンに塗るタイプではなく)、こちらで購入しました。業務用でたっぷりの量ですが、スーパーマーケットにある無塩バターと比べて値段的にそんなに高価にならないで手に入るので、ありがたいです。
アルミをはがしたら、すぐにいつものバターとは違う、芳醇な香りがしました。そして、ガレットを焼いていると、部屋中に本当によい香りが漂って、幸せな気持ちになりました。ありがとうございました。これからも、こちらで購入させていただきます。

2023年02月06日ななみさん
近くに売っていないので

近所にはよつ葉バターの扱いがあるスーパーはあるのですが発酵バターは手に入りません。たすかります。

2021年04月08日たまとらさん
パンのお供は発酵バター

好きな塩とこのバターでパンを食べます。これと、コーヒーが合うの。コーヒーとバターの無限ループ。もちろん焼く時も使用します♪

2020年11月01日シルクロードさん