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よつ葉　発酵バター(食塩不使用) / 450g

（63件）

商品No.00217501

冷蔵
  • よつ葉　発酵バター(食塩不使用) / 450g
  • よつ葉　発酵バター(食塩不使用) / 450g
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1,198円 (税込)

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商品概要

*この商品は業務用です。
北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。
* 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。

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名称

バター

原材料名

生乳(北海道産)

保存方法(未開封)

要冷蔵(10℃以下)

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定:乳

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 750kcal たんぱく質 0.7g 脂質 82.8g 炭水化物 0.6g ナトリウム 15mg

詳細

乳脂肪分82.0%以上、無脂乳固形分1.7%以下、水分17.0%以下

みんなのクチコミ

評価：

  • 美味しい

    発酵バターがからだに良いので、発酵バターを使っていてます。

    2023年04月02日うさぎみかんさん

  • ずっと使っています

    焼菓子はもちろん、バタークリームもアーモンドクリームもほぼ全てこちらを利用しています。
    無塩のよつ葉も美味しいですが、発酵バターを使うと香りが格段にアップします。
    なのでわが家は常にたっぷりストックしています。
    オススメですよ。

    2023年03月11日さらうたこさん

  • 芳醇な香りです

    ガレットブルドンヌを作るために購入しました。近くのスーパーマーケット等には発酵バターは置いてなく(パンに塗るタイプではなく)、こちらで購入しました。業務用でたっぷりの量ですが、スーパーマーケットにある無塩バターと比べて値段的にそんなに高価にならないで手に入るので、ありがたいです。
    アルミをはがしたら、すぐにいつものバターとは違う、芳醇な香りがしました。そして、ガレットを焼いていると、部屋中に本当によい香りが漂って、幸せな気持ちになりました。ありがとうございました。これからも、こちらで購入させていただきます。

    2023年02月06日ななみさん

  • 近くに売っていないので

    近所にはよつ葉バターの扱いがあるスーパーはあるのですが発酵バターは手に入りません。たすかります。

    2021年04月08日たまとらさん

  • パンのお供は発酵バター

    好きな塩とこのバターでパンを食べます。これと、コーヒー が合うの。コーヒー とバターの無限ループ。もちろん焼く時も使用します♪

    2020年11月01日シルクロードさん

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