片目口金・両目口金の絞り方

レシピID o-ku-200906f-01

くまがい ゆうこ 先生

くまがい ゆうこ 先生

片側だけにギザギザがついた片目口金、両側にギザギザがついた両目口金があります。 平らな口金なので、お菓子の表面を薄くカバーすることができます。

  • 初級レベル
  • 15分

材料

合計金額

お支払合計が5,980円(税込)以上で送料無料です。

作り方

  • 準備

    準備

    片目口金、両目口金を用意する。

  • Point

    絞りのポイントはこちらを参照。

  • 片目口金でできる絞り方

    片目口金でできる絞り方

    片目口金で真っ直ぐな絞り、波なみの絞り、裏返すとギザギザのない平らな絞りができます。

    大きな画像を見る

  • 両目口金でできる絞り方

    両目口金でできる絞り方

    片目口金と同じく真っ直ぐな絞り、波なみの絞りができます。

    大きな画像を見る

  • アレンジ 1

    アレンジ 1

    ロールケーキに波を描くように絞る。ケーキのアクセントになります。

  • 2

    2

    ブッシュドノエルの表面を覆うように絞る。きれいな線が描けます。