星口金の絞り方

作り方

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  準備

  口金5切、8切、10切を用意する。

• Point

  絞りのポイントはこちらを参照。

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  星口金(5切)でできる絞り方

  5切の場合、かわいい定番の星の絞り、幅が広い絞りができます。
  
  

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  星口金(8切)でできる絞り方

  8切の場合、5切より細かい星の絞り、細かい絞りができます。
  
  

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  星口金(10切)でできる絞り方

  10切の場合、星口金の中で一番細かい絞りができます。
  
  

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  アレンジ 1

  ケーキのふちをらせんに絞っていく。
  
  

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  2

  真ん中にいちごをのせ、ショートケーキのふち飾りに。
  
  

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  3

  長方形のショートケーキの両端に飾りを絞る。
  
  

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  4

  カットしたショートケーキに少量絞る。
  
  

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  5

  フルーツタルトに上へ向かってらせんに絞り、ボリュームアップさせる。