米粉のチョコバナナ蒸しパン

作り方

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  1

  ボウルにバナナを入れ、少し形が残るくらいにフォークで潰す。

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  2

  全卵、きび砂糖、牛乳、米油を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。

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  3

  米粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加え、ホイッパーでよく混ぜる。

• 

  

  4

  チョコチップを加え、ホイッパーでよく混ぜる。

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  5

  グラシンカップを入れた型に流す。

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  6

  湯気が上がった蒸し器に入れ、強めの中火で10分蒸す。その後、弱めの中火で4分蒸す。