【ステビアヘルスで低糖質】　栗の米粉パウンドケーキ

作り方

• 準備

  ・栗渋皮煮は1/4サイズにカットしておく。
  ・オーブンは180度に予熱しておく。

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  1　パウンド生地

  材料Aを合わせ、ブレンダーでなめらかにする。

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  2

  1にベーキングパウダーを入れて混ぜ、カットした栗渋皮煮を混ぜ込む。

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  3

  オーブンシートを敷いた型に、2の生地を流し入れ、180度のオーブンで約30分焼く。
  途中10分くらいのところで、真ん中に切り込みを入れる。

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  4

  粗熱をとり、冷蔵庫で半日ほど冷やす。ピックを飾って完成。

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  <ラッピング>

  パウンドケーキをパウンドケーキ台紙にのせ、OPP底ガゼット袋に入れる。
  袋の口をテープで閉じ、アクセントに小さくカットしたオーガンジーのような布を挟んでリボンで巻き、リボン結びをする。
  箱に入れて完成。

※ケーキを冷やす時間は含まない。