レシピID 20240124090707
オートミールとおからでおなかもスッキリ!濃厚ながらも重すぎず、毎日食べても飽きないブラウニーケーキです。
ヨーグルトを使うことで、オイルなしでもしっとり♩
蜂蜜とラムで風味よく、オートミールやおからの癖なく召し上がっていただけます。
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
準備
・ミックスナッツを軽く砕いておく。
・型にオーブンシートを敷きこんでおく。
・オーブンを170度に予熱しておく。
1
材料Aをダマを潰すように混ぜ合わせる。
2
Bを加えてダマがなくなるまで混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
3
砕いたミックスナッツを混ぜ、準備した型に生地を流し入れる。
4
170度に予熱したオーブンで23~25分くらい焼き、ケーキクーラーにのせて粗熱をとる。
※半日ほどねかせるとより味がなじみます。
5
上掛け用チョコを湯煎して溶かし、ブラウニーの上面にデコレーションする。チョコが乾く前にドライフルーツを散らす。
チョコレートが固まったら、お好みの大きさにカットして完成。
※冷ます時間は含まない。
mameさん \今日 なに 食べた?/
ヘルシー料理研究家/イラストレーター
ハワイの師の下でフラ(ダンス)教室を開設。その後、本格的に学ぶためハワイへ。
専門的な糖尿病改善指導を受けていたホストマザーと料理をする中で、アメリカのヘルシーな食生活に影響を受ける。
帰国後、おからやオートミールなどのヘルシーな食材を取り入れて7kgの減量に成功。
簡単・美味しい・ヘルシーをモットーに「幸せに食べて、痩せる」レシピを、イラストを交えながらInstagramで紹介中。
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