コーンブレッド

作り方

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  準備1

  計量をしておく。

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  作り方1

  ボウルの中の材料(種子島産原糖、はちみつ、卵、溶かしバター、なたね油)をよく混ぜ合わせる。

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  2

  牛乳を加えよく混ぜる。

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  3

  別のボウルの材料(ドルチェ、コーングリッツ、ベーキングパウダー)を空気を含ませるように混ぜる。

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  4

  卵液のボウルに粉類を加える。

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  5

  粉気がなくなるまで混ぜる。

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  6

  とうもろこしを加える。

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  7

  ゴムベラでやさしく混ぜる。

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  8

  パウンド型にオーブンペーパーを敷く。

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  9

  型に生地を流し入れる。

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  10

  表面を平らにする。

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  11

  180℃に予熱を入れたオーブンで30分焼く。