レシピID 20190727192836
混ぜるだけで簡単に作れるクラフティ。低糖質&グルテンフリーレシピであり、季節によってフルーツを 変えると違った味わいで楽しめる。紙の型を利用すれば、おもたせにも!
※レシピや画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
作り方1
ボウルに卵を割りほぐし、ビート糖を加え泡だて器で混ぜる。アーモンドプードルをふるいながら加えよく混ぜる。
2
牛乳とヨーグルトも加えてよく混ぜたら、漉す。
3
バニラオイルを数滴加えたら、ソフトカップエンゼルに静かに流す。
小さめにカットしたクリームチーズと、ブルーベリーを散らす。
4
予熱したオーブン170度で30分~35分ほど焼く。粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
ポイント1
なめらかな口当たりにするには作り方2で必ず漉しましょう!
ポイント2
牛乳を生クリーム(動物性)に置き換えると濃厚でコクが出ます!
諸注意
所要時間に焼き時間を入れておりません。
料理家、料理教室主宰、フードコーディネーター。エコール辻東京校フランス・イタリア料理マスターカレッジ卒業。
料理教室HIROKO'S KITCHENでは手に入りやすい安全で身近な食材を使い「作りやすいレシピ」「カジュアルなおもてなしスタイル」をご提案。
イベントではオリジナルのアイシングクッキーやマフィンはいつも完売。企業のレシピ開発やスタイリング、雑誌、web媒体においても活躍中。
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