基本のおはぎ

レシピID 20180224021502

おはぎを、基本のつぶ餡から手作りする方法でご紹介します。
つぶ餡作りは時間はかかりますが、難しいことは特にありません。
まだまだ外は寒い季節、豆をコトコト煮込むゆったりとした時間も、時には心地のよいものです。
こし餡のおはぎを作りたい方は、 「お汁粉」 の作り方でこし餡の作り方もご紹介していますので、ぜひそちらもご参照くださいね。

  • 初級レベル
  • 180分
  • 火気

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