苺のスノーボール

作り方

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  1

  室温に戻して柔らかくしたバターと、粉砂糖を鍋に入れて火にかける。
  バターが溶けて、白っぽくふわっと泡立ってきたら火からおろし、ボウルに移す。

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  2

  薄力粉とストロベリーパウダーを混ぜて1に加え、粉けがなくなるまで混ぜる。

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  3

  スターチョコを中央に入れて、20等分のボウルに丸める。

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  4

  オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

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  5

  仕上げ用の粉砂糖とストロベリーパウダーを混ぜてふるう。粗熱のとれた4につける。

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  6

  しっかり冷ましてから、再度つける。

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  できあがり

  できあがり!

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  ラッピング

  プレゼントできる皿に6をのせ、バッグに入れてクリップシーラーで閉じ、リボンシールを貼る。