お菓子/パン作りの材料・器具専門店。
おかげさまで創業99年。

作り方

• 1

  

  ポンデケージョミックスを50gづつ4等分してボウルに入れ、それぞれパウダー類、卵50g、溶かしバター10g、水28g、を加え、ボウルの中で水気がなくなるまでヘラで捏ねる

• 2

  

  更にボードの上などで表面がなめらかになるまで捏ねる。

• 3

  

  それぞれが捏ねあがった状態。

• 4

  

  3.をそれぞれ4等分し、丸める。

• 5

  

  天板の上に等間隔に並べる。

• 6

  

  180度に余熱したオーブンで20分程度焼いて出来上がり。