お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業101周年
レシピID 20171027100322
1
冷凍クロワッサンを天板に並べ、30度で1時間程度発酵させる。
2
1回り大きくなったら発酵完了。真ん中を押さえる。
3
押さえた部分にピザソースを塗り、溶き卵をクロワッサンに塗る。最後にチーズをかけ、200度で20分焼いてできあがり。
vivian さん
家庭で簡単に作れるパンやケーキ、季節の手作りもの、日々のおかず等、こだわりの手作り生活の提案を発信中。
雑誌やWEBでの執筆、フード撮影・スタイリスト、製菓・製パンの講師をさせて頂いてます。粉ものを使ったお料理が得意です。
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