レシピID 20171027100322

料理 メインのおかず

クロワッサンピザ

初級レベル

90分

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オーブン

vivian さん

冷凍クロワッサンを可愛く並べたピザです。パーティーにもぴったり!

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1枚分

クロワッサンピザ
8個
ピザソース 100g
80g
溶き卵 適宜

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作り方

  • 1

    冷凍クロワッサンを天板に並べ、30度で1時間程度発酵させる。

  • 2

    1回り大きくなったら発酵完了。真ん中を押さえる。

  • 3

    押さえた部分にピザソースを塗り、溶き卵をクロワッサンに塗る。最後にチーズをかけ、200度で20分焼いてできあがり。

vivian さん

家庭で簡単に作れるパンやケーキ、季節の手作りもの、日々のおかず等、こだわりの手作り生活の提案を発信中。
雑誌やWEBでの執筆、フード撮影・スタイリスト、製菓・製パンの講師をさせて頂いてます。粉ものを使ったお料理が得意です。

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