作り方

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  1

  冷凍クロワッサンを天板に並べ、30度で1時間程度発酵させる。

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  2

  1回り大きくなったら発酵完了。真ん中を押さえる。

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  3

  押さえた部分にピザソースを塗り、溶き卵をクロワッサンに塗る。最後にチーズをかけ、200度で20分焼いてできあがり。