もちもちまんまるナン

レシピID 20170114160410

おうちで焼きたてのナンが簡単に作れちゃいますよ。

  • 初級レベル
  • 60分
  • ホームベーカリー
  • 火気

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材料

合計金額

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作り方

  • ①

    全ての材料をホームベーカリーに入れ、10分程度捏ねる。

  • ②

    捏ね上げた生地を4分割し、丸めて温かい所で乾燥しないように発酵させる。

  • ③

    1.5倍程度になれば発酵終了。手で直径20㎝程度に丸く伸ばしておく。

  • ④

    グリルピザプレートを熱し、焼き目が付くまで底面を焼く。

  • ⑤

    魚焼きグリルに④を入れ、表面に焦げ目が付くまで焼く。溶かしバターを塗ってできあがり。