レシピID 20170511103434
強力粉もドライイーストも不要!薄力粉で美味しいナンが作れますよ♪カレーにつけたり、ピザにしても◎
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※終売商品が含まれている可能性がありますので、ご了承ください。
※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。
作り方1
●を大きめのボウルに入れて泡立て器で混ぜ(ふるう代わり)、☆を加えて更に混ぜる。
作り方2
生地がまとまってきたら手で3分程捏ね、ボウルにラップして30分休ませる。
作り方3
2を4等分して、打ち粉(分量外の薄力粉)をした台の上で薄くのばす。※薄くし過ぎない方がモチモチして美味しいです♩
作り方4
油なしで中火で熱したフライパンで、フタをして両面焼き色がつくまで焼く。
手順欄特記事項:所要時間に生地を休ませる時間は含みません。
料理研究家・料理ブロガー。雑誌やwebメディアで活動中。
調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格を持つ。
レシピブログアワード2016総合グランプリ受賞。
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