★風味満点★椎茸入りニラ玉スープ★

レシピID 20181220084853

乾燥スライス椎茸を使用した風味満点の中華スープ♩水戻し不要であっという間に作れます☆

  • 初級レベル
  • 8分
  • 火気

材料

2人分

材料

7g
ニラ
5本
1個
●水
450ml
小1.5
小1
●塩こしょう
少々

合計金額

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作り方

  • 1

    1

    ニラは4㎝長さに切る。卵は溶いておく。

  • 2

    2

    鍋にスライス椎茸と●を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火で5分煮る。

  • 3

    3

    ニラを加えてひと混ぜし、再び煮立ったら卵を回しいれ、ふんわりしたら火を止める。