• 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
• フランス/ハードパン用粉（準強力粉）
• 準強力小麦粉
• 小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
• 米粉
• パン用国産米粉

熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、パン用の米粉。「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、製パン適性が高いのが特徴です。
グルテンを添加して米粉パンを作る場合にもボリュームよく仕上がり、パンのコシが折れにくいのがポイントです。みずみずしくしっとりとした食感で、やさしい甘さを感じる米粉パンをお楽しみください。