商品No.00563901

桜花の塩漬 / 60g

(22件)

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桜花の中でも花びらが多く色の一番濃い「関山」だけを食塩と曽我の梅酢で漬け込んだ濃紅色の桜花漬です。

桜の花が咲いている短い時期に丁寧に摘み上げました。色々ある桜の中でも色の濃い「関山」だけを厳選し塩漬けに致しました。一年中春が感じられる逸品です。やさしいピンクなので生地とのコントラストが綺麗です。甘い生地に塩漬がいいアクセントになりそう。

■桜花の塩漬を使ったレシピ■
さくらシフォン
桜花の塩漬を飾ってかわいいあんぱんに。中にさくら餡を入れて包んだら見た目もかわいい、食べてもおいしい桜あんぱんの完成。

■桜花の塩漬■
桜あんぱん
春の訪れを感じさせてくれる桜の花。プレゼントのお菓子にちょんと添えてあると「もう春がきたんだな」って思ってくれるかも!桜の色と合わせたお菓子にトッピングすればさりげなくてキュート!
保存方法
桜花の塩漬の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
名称
桜花の塩漬
原材料名
八重桜(国産)、食塩、梅酢
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
365日
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(60g)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 11kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.2g 炭水化物 4.1g ナトリウム 26,300.0mg
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
桜湯、桜ごはん、お湯割り、そのほか五目御飯、アンパンのトッピング、和菓子などにご利用下さい。

みんなのクチコミ

ぶぅぶぅさん

夏の塩分補給に
透明ボトルに冷茶と塩漬けの桜を入れると、お茶の中で桜が咲きます。
フォトジェニックかつ塩分も取れるのでおすすめです!

YRさん

very good
used it for madeleines!
this is great!

kazuB.B.さん

シフォンケーキにも
あたかかくなり始めるこのごろは桜花のシフォンケーキです。
季節ごとに違うケーキを焼くのはとても楽しみです。

ふわりさん

桜の花が咲いた
いつも桜の花の塩漬けはシフォンケーキや桜ロールケーキやお菓子作りに欠かせないですがこの間いただいた富澤商店のハガキに桜塩漬けで桜の花が出来ると書いてあったので早速、塩抜きして軽く水気をとり私は600Wでまず30秒チーンして裏返し25秒チーンで何と桜の花が咲きました早速桜ロールケーキにトッピング、いつもとは違う可愛いロールケーキ出来上がり、とっても素敵なことを教えていただき嬉しくて、皆さんも是非やってみて~~

ゆ~すけさん

春シフォン
桜の花の塩漬けを刻んで混ぜ込みました。
春を感じる桜の香りと塩気が美味しい、ピンク色のマーブルシフォンを
焼きました。

商品No.00563901

桜花の塩漬 / 60g

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