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桜花の塩漬 / 1kg

商品No.00563900

値上

数量

3,800 円 (税抜)

4,104円 (税込)

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商品概要

桜花の中でも花びらが多く色の一番濃い「関山」だけを食塩と曽我の梅酢で漬け込んだ濃紅色の桜花漬です。

: 桜の花が咲いている短い時期に丁寧に摘み上げました。色々ある桜の中でも色の濃い「関山」だけを厳選し塩漬けに致しました。一年中春が感じられる逸品です。やさしいピンクなので生地とのコントラストが綺麗です。甘い生地に塩漬がいいアクセントになりそう。

■桜花の塩漬を使ったレシピ■
・桜あんぱん

: 桜花の塩漬を飾ってかわいいあんぱんに。中にさくら餡を入れて包んだら見た目もかわいい、食べてもおいしい桜あんぱんの完成。

■桜花の塩漬■
・さくらシフォン

: 春の訪れを感じさせてくれる桜の花。プレゼントのお菓子にちょんと添えてあると「もう春がきたんだな」って思ってくれるかも!桜の色と合わせたお菓子にトッピングすればさりげなくてキュート!

: 桜花の塩漬の保存方法未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

桜花の塩漬

原材料名

八重桜（国産）、食塩、梅酢

保存方法(未開封)

直射日光･高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から365日

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)（60g）

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 11kcal たんぱく質 1.2g 脂質 0.2g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 60.0g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。

ご利用方法

桜湯、桜ごはん、お湯割り、そのほか五目御飯、アンパンのトッピング、和菓子などにご利用下さい。

JANコード

4971560017370

みんなのクチコミ

評価：

いい香り～

和菓子やアンパンにトッピングすると桜の香りがしてとても上品になりました。
食べてもお菓子の甘さを引き立てるよい塩加減でした。

2016年09月22日桜花爛漫さん
綺麗

塩漬けなのでちゃんと塩抜きすれば意外と何でも使えます。
ムースやゼリーにのせるとピンク色が映えて一気に春らしくなりますね。
大豆と一緒に混ぜご飯にしても美味しいです。
定番のあんぱんのトッピングにも♪

2016年03月22日2015年11月以前のクチコミさん
桜のご飯

黒米でご飯を炊き、桜の花の塩気を少しとった桜を刻み入れご飯の上にも飾りお客様に出した所
とても喜ばれました。一緒にごまも入れると一段と美味しかったです。

2016年01月16日やよさん
いいですね

製菓用としても桜茶としても使えるので購入しました。
お菓子に使うと桜の良い香りがして、見た目も華やかになります。

2016年01月06日りゅうさん

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