簡単チョコフォンデュ

作り方

• 

  1

  チョコレートを耐熱容器に入れ、沸騰直前まで温めた牛乳とラム酒を加える。

• 

  2

  1分ほど置いて、少しチョコレートがゆるめば、スプーンで混ぜる。

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  3

  最初は白っぽかったチョコレートが艶が出てくるまで混ぜる。

• 4

  イチゴ等お好みの食材につけてどうぞ♪

【レシピ提供】:Marble-Cooking  藤本佳子

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大阪の自宅マンションで、おもてなし料理とテーブルコーディネートの教室を主宰。

「簡単、美味しい、見栄えがする」をテーマにしたレシピは家でもすぐに再現できるのがポイント。家でも気軽に真似できるテーブルコーディネートのアイディアも好評。