大人のおつまみ(ピンチョス・オードブルクラッカー)

Name: 大人のおつまみ(ピンチョス・オードブルクラッカー)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: カマンベールチーズ・・・お好みで; フラガタ グリーンオリーブ(種抜) お好みで; クラッカー・・・お好みで; カマンベールチーズ・・・お好みで; フラガタ グリーンオリーブ(種抜) お好みで; 国内産 和くるみ お好みで; ラムレーズン お好みで; ドライチェリートマト(塩) お好みで; チョコレート(ヴァローナ フェーブ グアナラ) お好みで; 富澤のスナック 殻付ミックスナッツ お好みで

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レシピID o-ku-201202a-01

熊谷　裕子先生

みんなでちょっと軽く『家飲み』、または女子会!など、ちょっぴり甘口のお酒と一緒に楽しみたいおつまみ&オードブルを集めました。

初級レベル
10分

この著者のレシピ一覧

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※アレルギーに関しましては、各自ご使用の材料の表記をご参照ください。

材料

ピンチョス

カマンベールチーズ・・・お好みで

フラガタ　グリーンオリーブ(種抜) 324円(税込): お好みで

オードブルクラッカー

クラッカー・・・お好みで

カマンベールチーズ・・・お好みで

フラガタ　グリーンオリーブ(種抜) 324円(税込): お好みで

国内産　和くるみ 777円(税込): お好みで

ラムレーズン 540円(税込): お好みで

そのままでおいしいおつまみ

ドライチェリートマト(塩) 486円(税込): お好みで

チョコレート(ヴァローナ　フェーブグアナラ) 1,890円(税込): お好みで

富澤のスナック　殻付ミックスナッツ 626円(税込): お好みで

合計金額

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

＊チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。

作り方

【ピンチョス】 1

カマンベールチーズの角切りと、水気をきったラムレーズンをピックに交互にさす。
2

種抜きオリーブとカマンベールチーズでも同様に作る。
【オードブルクラッカー】 1

クラッカーにカマンベールチーズの薄切りをのせる。
2

ラムレーズンやオリーブの薄切り、ローストしたクルミなどをトッピングする。
【そのままで美味しいおつまみいろいろ】

ドライチェリートマト(塩)、ヴァローナ　フェーブグアナラなどカカオ分70%以上のビターなチョコレート、殻付ミックスナッツなど。

熊谷　裕子先生

お菓子教室「アトリエ・ルカド」「クレーヴスイーツキッチン」主宰
葉山「サンルイ島」横浜「レジオン」世田谷「ル・パティシエ・タカギ」などの洋菓子店で約10年の経験を経て、現在は東京、神奈川で少人数制のお菓子教室を開講している。
オリジナルレシピやワンランクアップのコツ、テクニックを中心に20冊を超える著書を出版。お菓子作りの楽しさを伝えるための活動を行う。
著書:「洋菓子の食感デコレーション」「ケーキ作りのアレンジテクニック」「焼き菓子の教科書」他