ゴムベラで作るプレーンビスケット

作り方

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  準備

  ・薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく。
  ・バターと牛乳は室温に戻しておく。
  ・オーブンを180℃に予熱する。

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  1　ビスケット生地

  ボウルに室温にしたバターを入れてゴムベラでなめらかにする。
  粉砂糖を加えてよく混ぜる。

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  2

  準備した粉類、牛乳を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

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  3

  ラップで挟み、厚さ0.5㎝にのばし、お好みの型で抜く。
  シルパンやオーブンシートを敷いた天板に並べる。

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  4

  180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
  焼き上がったら、ケーキクーラーなどに取り出し、粗熱を取って完成。

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  <ラッピング>①

  チャック付スタンド袋にドライマットとビスケットを入れる。
  封をして、表面にギフトシールを貼り完成。