小麦の味が美味しい贅沢パンケーキ

作り方

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  1　生地作り

  キタノカオリ、全粒粉、てんさい糖、ベーキングウダー、塩をふるって一つのボウルに合わせる。
  ※全粒粉はふるいを通過しない粗い粒は使用していません。

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  2

  1のボウルに豆乳を加える。

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  3

  生地用の米油を加えて混ぜる。

• 4　焼成

  フライパンを弱火で熱して、仕上げ用の米油を薄く塗る。

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  5

  温まったフライパンに生地をお好みの大きさに流し、両面4分ずつ焼く。

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  6　仕上げ

  バナナとサワークリーム、はちみつを飾って完成!
  サワークリームのかわりに、ホイップした生クリームでもバターでもおいしくお召し上がりいただけます。