商品No.01344301
名称
小麦全粒粉
原材料名
小麦粉(小麦(北海道産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
小麦(特定原材料7品目)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 329kcal たんぱく質 13.7g 脂質 2.9g 炭水化物 67.5g 食塩相当量 0g 灰分(g) 1.8g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 稀に雑穀が混入している場合があります。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(500g)
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
ご利用方法
製パンの際は最大30%までを目安に小麦に置き換えてご使用ください。30%の置き換えで2%前後加水率を増やしてご利用ください。
JANコード
4932503125156
評価:
美味しい!
カンパーニュに入れるとサクサク&つぶつぶ感があって美味しいです。
リピ決定です♪。
2020年06月04日ラファ。さん
香りが良い
国産小麦で安心な上香りよく焼けるのでカンパーニュに良く使用します。リピしています。
2019年07月28日みきてぃさん
いい香り
香りも良くて凄く美味しいです。トーストにしたらサックっとなり好みです。
2017年12月19日eさん
香りゆたか~
焼き立てはもちろん、トースターで焼いても更に美味しい。
キタノカオリの全粒粉入りのパンは病みつきになりそうです。
2016年09月22日みみさん
リピートしてます!!
香りも良く、甘みもあるのでシンプルなパンでもとっても美味かったです。
HBでもうまく焼きあがりました。
2016年02月01日りこりこさん
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