レンジで簡単　塩キャラメルおからケーキ

作り方

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  1　キャラメルおから蒸しパン

  おから蒸しパンの材料A(キャラメルパウダーはふるって)をボウルに入れて混ぜる。

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  2

  材料Bを加えて混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる。トントンと空気を抜き、ラップはせずレンジ600wで約3分加熱する。

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  3

  キッチンペーパーをしいたお皿にひっくり返して取り出す。粗熱が取れたらラップで包み、保存袋に入れて冷蔵庫で冷やす。

• 4　チーズクリーム

  常温に戻したクリームチーズにメープルシロップを加えてクリーム状になるように混ぜる。

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  5　キャラメルクリーム

  材料全て合わせて混ぜる。
  ※キャラメルパウダーはふるって入れる。

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  6　デコレーション

  しっかり冷やしたキャラメルおから蒸しパンを1/2にスライスし、4のチーズクリームを塗りもう一枚を重ねる。

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  7

  キャラメルクリームを全体に塗り、お好みでナッツやドライフルーツをトッピングして完成。
  少し冷蔵庫で冷やすと美味しいです。