発酵の恵 酒粕グラノーラバー

レシピID 20221116013605

発酵の恵とナッツやドライフルーツの旨味をギューッと閉じ込めたグラノーラバーです。
朝食に、小腹が空いた時のオヤツに、登山やハイキングの行動食としても、おススメ!
ナッツやドライフルーツはお好みのものを分量内で混ぜ込んでもOKです。冷蔵庫やストックルームの在庫一掃にもなるお役立ちレシピです。
砂糖、塩は使用せず、甘味、塩味は甘酒、ドライフルーツの甘味(素材加工時に糖分が入るものを含む)、塩麴で。お手製の甘酒、塩麴があればそれを使ってみてください。

  • 初級レベル
  • 85分
  • オーブン

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