商品No.01328501

くるみ ハワード種 / 150g

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アメリカ産のハワード種のくるみです。チャンドラー種に比べ、渋みが少なくサクサクとした軽い口当たりで、パウンドやシフォンなどの練り込みにおすすめです。そのままお召し上がりの際はローストしてください。

今話題のスーパーフード、ナッツの中でオメガ3脂肪酸保有率No1!毎日の食卓に少し加えるだけでオメガ3脂肪酸が手軽に美味しく摂取できます。1日25gが摂取量の目安。美味しく食べて毎日の健康サポートに。
メキシコ生まれのワカモレサラダ、
くるみをゴロゴロ加えて香ばしく!
材料:二人分(調理時間:10分)
・くるみ(ローストする)・・60g
・完熟アボカド・・1個
レーズン・・適量
(ぬるま湯に5分ふやかす)
クリームチーズ・・50g
・塩、粗挽き胡椒・・適量

作り方
1.アボカドに包丁で切り込みを入れ
2つに割りスプーンで果肉をくり抜く。
2.ボールにクリームチーズを入れ
スプーンの背で潰し、クルミ、
アボカド、レーズンを混ぜる。
3.塩と粗挽き胡椒で味を付ける。

ワンポイントアドバイス
海老やツナ缶をトッピングしたり、
ベーコンなどを加えるのもオススメ!


渋みが少なく食べやすい♪
パン生地に混ぜればくるみの食感と香ばしさが良いアクセントになります。サクサクした口当たりをお楽しみ下さい!

■この商品を使ったレシピ■
くるみきなこあんぱん
名称
種実類
原材料名
くるみ
原産国名
アメリカ
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
300日
保存方法
未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
注意事項
* くるみは酸化しやすいので、開封後は空気をぬき密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。
* ローストしてからご使用下さい。
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
◆くるみの煎り方
【電子レンジ使用の場合】
600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱。1度取出し、全体をかき混ぜてさらに1分加熱。
【オーブン使用の場合】
160℃に予熱したオーブンで合計8〜10分加熱。途中4〜5分おきに取出し、全体をかき混ぜる。
※上記の時間は目安です。ご家庭の電子レンジやオーブンの機能によって時間は前後いたします。
※フライパンの使用は、安全上おすすめしておりません。
更新情報
2014.07.31 1kg品名変更

みんなのクチコミ

ソラさん

トースターで!
トースターで4~5分ローストして一週間で食べきります。量も丁度良く気に入っています。

まるりんさん

えぐみが少ない!
他のクルミに比べて、えぐみが少ないので、とっても食べやすいし、一個が大きいので食べごたえがあるところも好きです。

まろちゃんさん

とても食べやすいくるみです!
さくさくした食感でくるみ独特のえぐみもなくて好きな種類です。お菓子作り用に買っておいても、おやつとして食べてしまっていつもなくなっちゃいます。

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