ずんだ饅頭

レシピID 20210509222200

シンプルな小麦生地にずんだ餡を包んだ、素材の味がしっかりと感じられるお饅頭です。生地に餅粉を加えることでもっちり感が増しますが、なければ薄力粉に置き換えても作れます。

  • 中級レベル
  • 60分
  • 火気

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