バナナチョコチップケーキ

作り方

• 準備 1

  バター、サワークリーム、卵を常温に戻す

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  2

  オーブン180度で予熱、パウンド型にオーブンシートをしく

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  3

  バナナを細かく潰し,サワークリームと合わせておく

• 4

  チョコチップとくるみローストはお好みの大きさに刻んでください

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  生地1

  バターをハンドミキサーでよく混ぜる

• 

  2

  ブラウンシュガーを加えてさらに混ぜる

• 

  3

  溶きほぐした卵を加えてさらによく混ぜる

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  4

  別のボウルで潰したバナナとサワークリームを3のボウルに加え混ぜる

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  5

  粉類を振るいながら入れ、ゴムベラで生地に艶が出るまで混ぜる

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• 

  6

  クルミとチョコチップを入れ混ぜる

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  7

  パウンド型に入れ、表面をならし、オーブン180度で約55〜60分程度焼く

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  8

  型ごと冷まして粗熱をとり、型から外す

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  9

  完成