【グルテンフリー、ノンオイル】ブリスボール

レシピID 20191230172248

酒匂 ひろ子 先生

グルテンフリー、ノンオイル !
オーストラリア発祥のブリスボールはかわいいだけでなく、とっても簡単に作れて、
ギルトフリーなスイーツボール。カラフルに仕上げてプレゼントにもぜひ!

  • 初級レベル
  • 30分
  • オーブン

材料

ブリスボール10個分

ブリスボール生地

ラッピング

ミニマフィン用グラシンケース
10枚
適量
適量
適量
適量

作り方

  • 下準備

    カシューナッツは150℃で10分ほどローストしておく。

  • 作り方1

    フードプロセッサーのワークボールにローストしたカシューナッツ、カレンズ、ココナッツファイン、塩、メープルシロップをいれてまわす。

  • 作り方1

    フードプロセッサーのワークボールにローストしたカシューナッツ、カレンズ、ココナッツファイン、塩、メープルシロップをいれてまわす。

  • 2

    生地がまとまったら、ひとつ大さじ1程度(約20g)にして丸める。

  • 2

    生地がまとまったら、ひとつ大さじ1程度(約20g)にして丸める。

  • 3

    ココアパウダー、ラズベリーパウダー、ココナッツファイン、抹茶パウダーなどお好みでまぶす。

  • 3

    ココアパウダー、ラズベリーパウダー、ココナッツファイン、抹茶パウダーなどお好みでまぶす。

  • 4

    ミニマフィン用のグラシンに入れて、クリアな袋に入れる。

  • 4

    ミニマフィン用のグラシンに入れて、クリアな袋に入れる。