チョコチップフランボワーズマフィン

レシピID 20191230153015

ちょりママ さん

ちょりママ さん

ラズベリーピューレで甘酸っぱい味と色付けをプラスしたホットケーキミックスで作る小さなミニマフィンです。
ドライフランボワーズとチョコチップがたっぷり入ってます♪

  • 初級レベル
  • 50分
  • オーブン

材料

マフィン型12個分

合計金額

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作り方

  • 下準備

    下準備

    バター、卵、ラズベリーピューレは室温に戻しておく。

  • 1

    1

    ボウルにバターを入れ、泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。

  • 2

    2

    卵を少しずつ加えて都度混ぜる。

  • 3

    3

    ホットケーキミックスとラズベリーピューレを半量ずつ(2回に分けて)入れ、都度混ぜる。

  • 4

    4

    チョコチップを加えてさっくりと混ぜる。

  • 5

    5

    マフィン型にお好みでグラシンを入れ、【4】の生地を12等分にして入れる。

  • 6

    6

    中央にフリーズドライフランボワーズを押し込む。

  • 7

    7

    180℃のオーブンで20分ほど焼く。網の上にのせて冷ます。