パネトーネ酵母で作る　ミルク食パン　HB編

作り方

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  準備

  計量する。

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  作り方1

  パンケースに粉とパネトーネ酵母、砂糖、塩を入れ、一混ぜする。

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  2

  イーストコースを選択。「早焼き」に合わせて、「レーズンなし」「焼色標準」を選択し、スタートさせる。

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  3

  回り始めたら生クリームを静かに加える。

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  4

  水を静かに加える。

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  5

  生地がまとまってきたら(約2分後)、室温に戻しておいたバターを加える。

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  6

  電子音がなり、焼き上がり。

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  7

  パンケースから取り出し、粗熱を取る。