チョコチップソーダブレッド

作り方

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  下準備

  ・薄力粉、ココアパウダー、砂糖を合わせてふるう。
  ・オーブンを180℃に予熱する。

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  作り方1

  ボウルにふるった粉類、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダを入れて混ぜる。中央にヨーグルトを入れてスケッパーで切るように混ぜる。

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  2

  粉っぽさがなくなったら、チョコチップを入れてスケッパーで切るように混ぜる。

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  3

  オーブンシートをしいた天板に打ち粉(強力粉)をふり、【2】の生地を厚さ4～5cm程度の長方形に広げる。

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  4

  スケッパーで6等分にする。

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  5

  180℃に熱したオーブンに入れ、20分焼く。